Sopa de pollo con shikuwasa
Esta sopa de pollo con shikuwasa es una receta japonesa casera, libremente inspirada en la cocina de Okinawa.No se trata de una receta tradicional codificada, sino de una preparación familiar, sencilla, elaborada con productos frescos y sin ningún producto industrial. Todo se prepara en casa, desde el caldo hasta el sazonado. La receta es fácil, […]