日本料理と沖縄料理のレシピ

このシークヮーサー入りの鶏スープは、沖縄料理に着想を得た家庭的な日本のレシピです。伝統的に定められたレシピではなく、新鮮な食材のみを使い、市販品を一切使わないシンプルな家庭料理です。 出汁から味付けまで、すべて手作りです […]